Am 11.11. ist der Tag des heiligen Martin
Frisch aus dem Backofen servieren wir unsere MARTINSGANS: knusprig gebraten mit herzhafter Füllung aus Quitten, Preiselbeeren, roten Zwiebeln, Orangen, und Walnüssen.
Serviert mit einer würzigen Sauce, Apfelrotkohl oder Grünkohl und Klößen.
1/4 Martinsgans 18,50 €
1/2 Martinsgans 35,50 €
Ganze Gans nur auf Vorbestellung!
Preis für die ganze Gans: 75,00 € (serviert mit Rotkohl oder Grünkohl, Klößen und Sauce)